Сегодня кафе – это прибыльный бизнес, который довольно быстро окупается и может стать площадью для различных творческих идей. Арт-кафе, кафе-музеи и кафе-выставки, кафе с мини-пекарней внутри, кафе с определенной цветовой гаммой – и это все далеко не полный список заведений, которые можно открыть сегодня. Что не забыть ни о чем, правильно рассчитать время и средства, обозначить главные этапы работ, нужно составить хороший бизнес-план. Все тонкости …
